Het zijn op dit moment de hoogtijdagen voor mensen met een moestuin in Zweden, maar dit jaar helaas niet voor mijzelf. Na twee vruchtbare zomers, loopt het dit jaar iets anders. In dit blog een update.

Voorzaaien

Het begon al bij het voorzaaien. Vanaf het moment dat ik daarmee aan de bak moest, kregen wij de sleutel van ons vakantiehuis. Tussen het klussen en het gewone leven door, was er weinig tijd en aandacht voor het zaaien. Ik had nog wel de zaden die ik had tevoorschijn getoverd en gezaaid, dus een paar jonge plantjes konden in het voorjaar toch de grond in.

Kou en warmte

De temperaturen gingen omhoog en begin mei plantte ik alles buiten. En toen kwam er toch nog een nacht met strenge vorst. Van de paar voorgezaaide plantjes die ik had, bleef er nog maar heel weinig over.

Diegene die de kou hadden overleefd moesten daarna kampen met warmte en droogte. Want niet alleen in Nederland is het tot nu toe een warme zomer, ook in Zweden. En nadat we terugkwamen uit Nederland hadden de meeste plantjes die het nog deden ook het loodje gelegd. Ik was er immers niet om ze een handje te helpen en wat water te geven.

Niet alles mislukt

Is dan alles mislukt? Nee gelukkig niet. We hebben ook veel vaste planten en struiken staan die het wel goed doen. Heel veel kruiden zoals oregano, tijm, munt en bieslook groeien super. En ook de rabarber wordt ieder jaar groter. Dit jaar was het echt een monster van een plant. Drie kilo rabarber heb ik geoogst en weer heerlijke jam van kunnen maken. En binnenkort kan ik aan de slag met het maken van zwartebessenjam, want ook die struik hangt vol. De takken zijn inmiddels zo zwaar met alle bessen, dat Sebas ze met spanbanden bij elkaar heeft gebonden.

Ook konden we nog net genieten van wat aardbeien. Alleen genoten er ook andere mee. We beschuldigden eerst de vogels van het opeten van de aardbeien, maar wat bleek, het zijn de eekhoorns! Terwijl wij ’s ochtends lekker buiten aan het ontbijten waren, kwam er een klein brutaal eekhoorntje de tuin in. Hij liep regelrecht naar de aardbeien en at ze, terwijl hij ons aankeek, lekker op. Op heterdaad betrapt, maar te schattig om hem weg te jagen. Volgend jaar toch maar weer een net spannen.

Qua groenten hebben we nog wel wat kunnen oogsten. We hebben wat boontjes kunnen plukken, de eerste wortels uit de grond kunnen trekken en nog rucola kunnen oogsten. Dat laatste had ik niet eens gezaaid, maar blijkt een soort invasieve groente te zijn die na een lange winter gewoon weer terugkomt en je halve tuin overneemt. Mocht je zelf rucola willen gaan zaaien, denk er dan goed over na waar je dat doet 😅. Wat het ook nog steeds goed doet ondanks kou en warmte is de paksoi. Een vrij makkelijke groente die ik direct gezaaid heb in de tuin en heel goed is opgekomen en gegroeid.

We hebben dus nog wel wat te eten uit eigen tuin, maar gelukkig is er een supermarkt vlakbij. En volgend jaar weer een kans!