We gaan richting het einde van augustus en dat betekent dat de zomer bijna voorbij is. Deze week genoten we nog van zonnige dagen, maar de tekenen van de herfst zijn alweer overal zichtbaar. Paddenstoelen schieten uit de grond, ’s nachts is het weer echt donker en de ganzen trekken gakkend richting het zuiden.

Kinderen weer naar school

Het einde van de zomer betekent ook het einde van de zomervakantie. Negen weken zomervakantie klinkt lang, maar het is toch weer voorbijgevlogen! Afgelopen maandag gingen de kinderen weer voor het eerst naar school. Spannend, zeker voor Eva, die dit jaar op een nieuwe school is gestart.

In totaal gaan de kinderen in Zweden 9 jaar naar de basisschool en in onze gemeente is dat verdeelt over 3 scholen. Dus per school 3 leerjaren. Eva gaat nu naar groep 4 en begint dus op een nieuwe school. Dit keer de school in ons eigen dorp, dus we kunnen weer lekker, op z’n Hollands, fietsend naar school!

Tijn moet nog wel naar de school in een dorp verderop en gaat dus nog steeds met de schoolbus naar school. Alleen dit keer zonder toeziend oog van grote zus. Gelukkig hebben ze allebei weer leuke eerste schooldagen gehad en komen ze enthousiast en vol verhalen weer uit school. 

Oogsten in de moestuin

In de moestuin zijn we volop bezig met oogsten. Het leukste moment natuurlijk! In een eerder blog met mini-vlog liet ik zien hoe klein alles nog was, en nu is het tijd om te zien wat ervan terechtgekomen is.

Een goed fruitseizoen

Het fruit groeit dit jaar erg goed. Vooral de zwarte bessen. Ik haalde ruim 4 kilo zwarte bessen van de struiken! En dan heb ik nog niet alles geplukt. Ik maakte er onder andere jam van. Dit jaar zonder verbrande handen. Ik ontdekte namelijk een heel handige trechter met grote opening. Werkt perfect!

Ook de bosbes-, aardbei-, duindoorn- en smultronplantjes leverden veel fruit op. Alleen de framboos laat het dit jaar een beetje afweten. Ik heb wel wat frambozen kunnen plukken, maar geen bakken vol zoals vorig jaar.

Nieuwe groenten uitproberen

Dit jaar plantte ik veel nieuwe groenten. We hadden meer ruimte, dus ik kon ook meer planten. Zo plantte ik dit jaar voor het eerst aardappelen. Al snel kwamen er planten en daarna bloemen, maar zouden er ook aardappelen groeien? Het was even in spanning afwachten en het voelt haast als pakjesavond op de dag dat je mag gaan graven. Maar we hadden een goede oogst! In totaal 12 kilo aardappelen en ze zijn heerlijk. Volgend jaar gaan we zeker weer aardappelen poten.

Ook andere nieuwe groenten zoals spinazie, sperziebonen, paksoi en prei groeien goed. De rucola zelfs té goed. Deze plant heeft de halve moestuin overgenomen! De broccoli ging ook als een speer, maar zoals jullie eerder al lazen had ik het oogstmoment gemist en stond de plant in bloei. Daarna nog wel wat stronkjes kunnen oogsten, maar niet enorm veel.

Andere groenten had ik pas later gepland en ik vraag me af of we daar nog van kunnen gaan oogsten. Onder andere de bloemkool, witte kool en boerenkool groeien wel, maar niet extreem. Geen idee of dat nog wat gaat opleveren. Volgend jaar ook deze groenten maar voorzaaien.

Courgette-overvloed

Veel groenten die we vorig jaar hadden geplant, hebben we dit jaar ook weer gezaaid. Zoals de courgette, en ook dit jaar gaat die weer als een speer! Niet normaal hoeveel courgettes eraf komen! En wat moet je er allemaal mee doen? Ik had gelezen dat je ze kunt raspen en invriezen, dus dat heb ik nu met al heel wat courgettes gedaan. Perfect om later te gebruiken in een pasta of voor soep bijvoorbeeld.

Maar ik zit er ook aan te denken om voor volgend jaar een voedseldroger aan te schaffen. Handig voor de courgette; je kunt er bijvoorbeeld courgettechips van maken of het drogen voor in recepten. Maar ook handig voor bijvoorbeeld fruit en kruiden. Mocht je zelf ervaring hebben met zo’n machine, laat gerust hieronder in de reacties weten hoe het bevalt.

Nazomeren

En zo sluiten we langzaam de zomer en het moestuinseizoen af. Hopelijk kunnen we nog even ‘nazomeren’ samen met mijn ouders, die over anderhalve week op bezoek komen. Daarna maken we ons op voor de herfst. Een nieuw seizoen met zijn eigen charme en schoonheid.

In dit artikel staan affiliate links. Klik je op de link en koop je wat? Dan krijgen wij als dank hiervoor een kleine vergoeding. Jij betaalt niks extra’s.