Je winkelwagen is momenteel leeg!
Een update: onze moestuin in Zweden
Het einde van augustus is in zicht. Heel langzaam beginnen we te merken dat het einde van de zomer dichterbij komt. Het wordt ’s avonds weer sneller donker, en we kunnen weer sterren zien.
Overdag is de temperatuur nog heerlijk, maar ’s avonds koelt het snel af. Dat betekent dat ook de hoogtijdagen van de moestuin achter de rug zijn. Daarom nog een keer een update vanuit onze moestuin in Zweden.
In het voorjaar waren we begonnen met voorzaaien, en in mei deelde ik een update over alles wat begon te groeien. Maar is alles ook echt gaan groeien in onze moestuin in Zweden? En hebben we iets kunnen oogsten?
Nou, dat hebben we zeker! Gedurende de zomer ontdekten we steeds meer struiken in onze tuin waaraan iets eetbaars groeide. Bekende struiken zoals de frambozenstruik en aalbessen, maar ook (voor mij) onbekende struiken zoals de duindoorn. Vooral zwarte bessen en frambozen hebben we volop kunnen plukken. Bijna 6 kilo zwarte bessen heb ik verwerkt tot jam en siroop!
Ook de eigen gezaaide groente bleek een succes. We hebben heel veel wortels kunnen oogsten, en de courgettes groeien nog steeds enorm goed. Ook de sla, erwten en sugarsnaps hebben we kunnen oogsten; we hebben zelfs nog wat erwten in de vriezer liggen.
Er groeit nog steeds van alles in de tuin, zoals twee enorme boerenkoolstronken, verschillende pompoenplanten, komkommer, wat kroppen sla, en in ons mini-kasje hangen inmiddels tomaten en paprika’s.
Dat alles groeit, betekent overigens niet dat ik alles goed heb gedaan. De courgettes stonden iets te dicht bij elkaar, want wat worden die planten groot! En het mini-kasje is toch echt te klein voor de tomatenplanten. Hopelijk kunnen we volgend jaar een grotere kas plaatsen.
Behalve mijn eigen foutjes hadden we gelukkig geen last van externe saboteurs zoals slakken. Ook de herten, die hier vaak door de tuin lopen, hebben gelukkig de moestuin links laten liggen. Het was soms alleen een strijd met de vogels, die vooral gek waren op onze aardbeien en aalbessen. Volgend jaar maar een net spannen.
We hebben in ieder geval de smaak te pakken! De kinderen vonden het geweldig om alles te zien groeien en te oogsten. Vooral de wortels waren leuk, omdat het altijd een verrassing is wat je uit de grond trekt. Maar ook ik vind het erg leuk om te doen. In de winter gaan we dus maar eens nadenken over hoe we het volgende moestuinseizoen gaan aanpakken.
Lees ook onze andere verhalen
Reacties
10 reacties op “Een update: onze moestuin in Zweden”
Mooi om zo je eigen groente en fruit te zien groeien en dan te oogsten. En heel leuk dat Eva en Tijn er ook van hebben genoten en geleerd. En het volgende moestuinseizoen zal het nog beter gaan, want je hebt nu al veel geleerd en ervaring opgedaan. En ik ben heel benieuwd naar je jam en siroop 😘
De jam staat voor jullie klaar. De siroop is al op haha 😘
Ja jammer dat de siroop al op was, was erg lekker😁 Volgend jaar halen jullie vast meer uit de tuin en heb je er nog meer plezier van! Een hoop geleerd dit jaar💪🏻
Volgend jaar meer siroop haha
Veel geleerd dus, leuk hoor!
Zeker 😀
“Eigen boontjes doppen” dat komt wel goed bij jullie👌🍅🫐🥒🥕🫛
😀
Had je ons maar nooit gewezen op deze blogs. Wat heerlijk om te lezen dit! Als we straks die kant op emigreren is het jullie schuld😜
Haha ben blij dat je ze leuk vindt! En ja Zweden is besmettelijk 😀
Geef een reactie